Maïs

LE MAÏS

L’AMIDON DE MAIS (PLA ET CPLA) ?

Le PLA vient du mot anglais Polylactic Acid, que l’on traduit en français par « Acide Polylactique ».

C’est une matière plastique d’origine végétale créée à partir d’amidon de maïs.

Le PLA est donc entièrement biodégradable et utilise des matières premières renouvelables.

Il est principalement utilisé pour la vaisselle jetable des repas froid et boissons fraîches car il ne résiste pas au chaud, fondant littéralement !

C’est pour cela que le CPLA a été créé (Cristallised Poly Lactic Acid). Toujours à base de sucre et d’amidon de maïs, lors de sa production il est rajouté de la chaux (entre 20 et 30 %). Le matériau se cristallise et devient alors résistant à la chaleur tout en restant 100 % compostable.

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